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• Il mio amore per la carbonara

  Per me la carbonara è sacra. E basta. Servono poche cose, ma buone. Pecorino, tuorli di uovo, guanciale (in zona rossa se non lo troviamo ci buttiamo sulla pancetta, come è capitato a me stavolta, ma non è la stessa cosa), pepe nero.

  Vittorio VR

  21 marzo 2021

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  #carbonara, #cucina, #cucinaitaliana, #foodporn, #guanciale, #pecorino