Tag: #cucinaitaliana
-
FRITTATA DI MACCHERONI
La frittata di maccheroni è una ricetta napoletana, molto semplice e buonissima oggi vi spiegherò i procedimenti passo passo per farla benissimo. Ricetta per 3 persone (dipende dalla fame). Occorrono i seguenti ingredienti: spaghetti, uova, olio di semi, salame, sale e parmigiano, COMINCIAMO!!!! Dobbiamo cuocere 500 g di spaghetti normalmente, cotta la pasta la scoliamo…
-
Il mio amore per la carbonara
Per me la carbonara è sacra. E basta. Servono poche cose, ma buone. Pecorino, tuorli di uovo, guanciale (in zona rossa se non lo troviamo ci buttiamo sulla pancetta, come è capitato a me stavolta, ma non è la stessa cosa), pepe nero.
Quattro salti in pagella 