Quattro salti in pagella

Ciao! Sono Vittorio, aka VR e non sapevo di avere la cucina nel sangue. Seriamente, la mia bis bis nonna aveva una piccola trattoria, ha insegnato l’arte culinaria alla mia bisnonna, che l’ha trasmessa a mio nonno, lui a mia madre ed infine a me. Ho sempre cucinato con mia madre sin da quando ero piccolissimo. Dal 2019 ho iniziato a fare piccole cose da solo, tipo quando tornavo da scuola e mi cuocevo la pasta/il riso per pranzo, ma da febbraio 2020 con le prime chiusure delle scuole ho dovuto iniziare a fare sul serio se non volevo scaldarmi sempre e solo quello che mi lasciavano già pronto.  Così ho riempito le mie giornate nella pandemia, fra DAD e cucina. Ho imparato a cucinare diverse cose che spero vi piaceranno.